Barolo DOCG „Gallinotto®“

Rebsorte: Nebbiolo

Boden: kalk- und lehmhaltig

Zeitraum der Traubenlese: Mitte Oktober

Weinbereitung: Hülsenmaischung für 9 Tage in Stahlwannen mit kontrollierter Temperatur, alkoholische Gärung in Stahl für 20 Tage, malolaktische Gärung und Reifung in Barriques aus französischer Eiche für 18 Monate. Flaschenreifung 4 Monate

Sensorische Eigenschaften: Farbe granatrot, reicher, intensiver Duft mit Noten von reifen Früchten. Weicher Geschmack mit samtigen Gerbstoffen und einem langen Abgang.

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Spielstände

James Suckling: 92 Punkte (Jahrgang 2010)
Robert Parker: 93 Punkte (Jahrgang 2010)
Vini d'Italia 2016 Gambero Rosso: 3 bicchieri (Jahrgang 2011)
James Suckling: 92 Punkte (Jahrgang 2011)
James Suckling: 93 Punkte (Jahrgang 2012)
James Suckling: 95 Punkte (Jahrgang 2013)
Robert Parker : 91 Punkte (Jahrgang 2013)
James Suckling: 90 Punkte (Jahrgang 2014)